CITRIZYME®植物酵素液为选用10种蔬果精华经特定菌种发酵而得的芸香活性复合物。芸香科的水果果皮含有多种类黄酮和多酚，在发酵过程中受到水解酶分解修饰，并复合小分子糖类，完整萃取芸香科的功效物质，能增加基础代谢、减少脂肪吸收、抑制饥饿感，具有消脂瘦身的功效。
大汉酵素生技股份公司成立于1981年，是台湾第一家投入“微生物共生技术”研究的公司。大汉酵素奠定了高品质发酵液的制造标准，获得TQF安心认证，拥有多项产品专利，持续以最高要求树立品质标杆。
︎选用芸香科果蔬作为原料，含有丰富的类黄酮和多酚；
︎单一发酵，按比例螯合；反渗透压法萃取；
︎多重共生菌种；二型发酵技术。
︎养成易瘦体质，减少脂肪吸收、抑制饥饿感；
︎促进白色脂肪转化，增加基础代谢，消脂瘦身；
︎抗氧化，减少过氧化物对细胞的损伤。
